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| Auteur | Le village féodal paratien |
| Gil des Lavras Brésilienne
Nous a rejoints le : 02 Janv 2012 Messages : 917 Réside à : Paris |
je serai là si on mange autre chose que du brouet ...   1473      |
| AndreRaider Membre confirmé
Nous a rejoints le : 27 Janv 2009 Messages : 3 813 Réside à : Clermont Ferrand |
La réponse sonne claire, et me plait 
Tu sais, le brouet de cailles semble trés bon, ou au moins mangeable : « Et pour brouet de cailles, prenes chappons apparaillez ou grosse poulaille et mettes bouillir en ung pot et quant le grain sera cuyt et assaisonne avec ung peu de lart que mettes au cuire et du saffran dedans tires le grain et prenez moyeulx dœufz entregettes coules par lestamine ou tres bien batus et en lyes le bouillon et mettez du vertiuis au lyer et gingembre blanc batu et mettez du percil effucille et le boutes et quant il sera prest mettrez le grain en platz et au servir du bouillon. » tiré du Viandier de Taillevent. 1474 |
| chamoisguide Chante
Nous a rejoints le : 18 Mars 2012 Messages : 1 441 Réside à : dans le coeur de Dieu! |
La grosse bête, sire André, je croy bienz que je ne savons point ce qu'elle eszt devenue, peut être faudrait il questioner quelque de vos serfs ou de vostres vilains, ils en sauront toujours plus que moué, pauvre chroniqueuze.
1475 |
| AndreRaider Membre confirmé
Nous a rejoints le : 27 Janv 2009 Messages : 3 813 Réside à : Clermont Ferrand |
Elle a du partir, alors, inquiétée par les bruits de notre armée.
Elle réapparaîtra dans d'autres lieux et d'autres temps, la bête ... 1476 |
| chamoisguide Chante
Nous a rejoints le : 18 Mars 2012 Messages : 1 441 Réside à : dans le coeur de Dieu! |
allez donc monseygneur, voilà une niouvelle qui ne féra point de mal aux braves genz de par ici. La bête, leur a fait peur, à ce jour, n'ont plus à craindre! 1477 |
| Corsaire Malouin
Nous a rejoints le : 22 Oct 2009 Messages : 1 643 Réside à : Saint-Malo |
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Ecussons
Posté le: 24-02-2014 à 19:44
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