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Auteur
Abattage de poulets dans les camps scouts
ADVITAM
Membre confirmé

Nous a rejoints le : 14 Fév 2005
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ça fait debat chez les belges
je connais une mamy tueuse; mais je la denoncerais pas

Abattage de poulets dans les camps scouts

Régulièrement, pendant et à l'approche des vacances d'été, le Service Bien-être animal du SPF Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement reçoit des plaintes au sujet d'animaux e mmenés par des groupes locaux des mouvements de jeunesse nationaux pour leur camp annuel.


Jusqu'à présent, il s'agit toujours de volaille (poulets, cailles …) qui sont utilisés pour des jeux et/ou pour être abattus sur place. Il ressort des témoignages de parents inquiets et d'enfants choqués que cette utilisation entraîne du stress, de la douleur et même des lésions chez ces animaux. Non seulement le transport et le logement sont inadéquats, l'alimentation et l'abreuvement sont insuffisants mais surtout, l'usage inapproprié de ces animaux les fait souffrir. Les animaux sont aussi souvent “libérés“ dans les forêts par les enfants.

Dans une plainte récente, il est mentionné que la mort et l'abattage d'un poulet est une des activités du camp qui est imposée aux jeunes de 15 à 16 ans. Le chef de groupe a confirmé cette activité et l'a justifiée par le fait que les jeunes doivent apprendre à tuer un animal pour se nourrir.. Le chef de groupe a refusé de supprimer cette activité comme demandé par le parent indigné..

Le Service Bien-être animal du SPF Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement vient d'adresser un courrier, rappelant la législation en matière de bien-être animal, au secrétariat national des différents mouvements de jeunesse qui organisent des camps d'été où des activités semblables pourraient avoir lieu. Il y est notamment rappelé que des animaux ne peuvent être mis à mort que par une personne ayant les connaissances et les capacités requises. Et, sauf en cas de force majeure ou de nécessité, ils ne peuvent être mis à mort sans anesthésie ou étourdissement. Il est évident que ces enfants ne remplissent pas ces conditions et qu'il s'agit par conséquent d'une infraction à la législation en matière de bien-être animal.

Etant donné que les animaux sont utilisés comme gadget, que pédagogiquement leur présence est inutile et même injustifiable, le Service bien-être animal insiste auprès du secrétariat national pour qu'il intervienne auprès des groupes locaux pour interdire une telle utilisation des animaux. Le Service conclut que toute infraction signalée sera verbalisée.

Le point de contact du service bien-être animal peut être atteint par téléphone (02/524.74.11) ou e-mail (apf.dg@health.fgov.be).
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  Profil de ADVITAM  Message privé      Répondre en citant
hanneton
ecureuil
  
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Nous a rejoints le : 28 Juin 2005
Messages : 198

Réside à : Laval
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Ah la joie d'expliquer à un louveteau qu'il faut mettre du sel sur la queue des poulets pour eviter qu'ils s'envolent. Le plus c****, c'est que generalement personne ne veut se porter volontaire pour les plumer et les vider.

Tiens une comptine apprise en grande maternelle:

Le pouce va au marché, il achete un poulet.
L'index le plume.
Le majeur le cuit.
L'annulaire le mange.
Le petit auriculaire gratte le plat.
1
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  Je suis AGSE  Profil de hanneton  Message privé      Répondre en citant
ADVITAM
Membre confirmé

Nous a rejoints le : 14 Fév 2005
Messages : 1 908
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ah bin ouais
plumer une volaille ça s'apprend
y a une technique
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Angharad
Membre confirmé

Nous a rejoints le : 03 Janv 2005
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Réside à : Nantes
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L'un des meilleurs moments en CEP. On est bien douilletement dans notre duvet sur les coups de trois heures du matins. Tout d'un coup, des cris histériques de poulets à l'agonie et de scouts à bout desouffle à force d'avoir couru après les fameux poulets. Bref, les apprentis chefs éclaireurs partent en explo, et nous on reste bien pépères à attendre le lever du soleil. Fantass
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  Je suis scouts de Doran  Profil de Angharad  Message privé      Répondre en citant
mafalda
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Nous a rejoints le : 03 Janv 2003
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Réside à :
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L'épisode dans le film Scouts Toujours n'est donc pas une invention de l'auteur.
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  Je suis    Profil de mafalda  Message privé      Répondre en citant
Old GIlwellian
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Nous a rejoints le : 09 Juin 2004
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Réside à : Paris
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Les poulets c'est du nanan à côté des lapins, achetez donc des lapins vivants au marché local à un paysan. Après quand il faut les trucider, les vider, etc... y-a plus personne. Une poule c'est facile à étrangler ou à égorge,r un lapin ça se débat quand vous voulez lui faire le coup du Père Françoué, ça pousse des cris presque humains. Et puis ça a des poils, c'est doux, c'est mignon, comme un doudou ou un chat.

Mais quand on a faim il faut bien prendre sur soi, du lapin à la moutarde c'est pas si mauvais!
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  Je suis Ancien SdF et FEEUF  Profil de Old GIlwellian  Voir le site web de Old GIlwellian  Message privé      Répondre en citant
ADVITAM
Membre confirmé

Nous a rejoints le : 14 Fév 2005
Messages : 1 908
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les poulets
pattes attachées
la tête en bas
faut lui ouvrir le palais avec un couteau dans le bec en lui tenant la tête
pour le plumer
le tremper dans de l'eau fremisante; pas trop longtemps
ça se plume tres bien apres
les pintades
çà se pend (mort par strangulation) la viande conserve le sang
les canards : on leur coupe la tete ( le jugement est facultatif; seul la sentance est assurée )
le lapin
l'attacher par les pattes arrieres
l'assommer d'un coup de poing ou de gourdin
le saigner au niveau du cou
le paleto se retire des cuisses vers la tete
pour le vider
l'attacher à 2 clous par les pattes arrieres et l'ouvrir
un scout futur chirugien fera tres bien ça
ceci dit
je crois que l'abattage famillial est totalment interdit maintenant en france
faut aller le faire faire à l'abattoir
6
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mafalda
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Nous a rejoints le : 03 Janv 2003
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Réside à :
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Vous êtes horribles !
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  Je suis    Profil de mafalda  Message privé      Répondre en citant
ADVITAM
Membre confirmé

Nous a rejoints le : 14 Fév 2005
Messages : 1 908
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tu prefferes l'aile ou la cuisse?






je connais pire





les chevreaux














ça pleure comme des bb
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  Profil de ADVITAM  Message privé      Répondre en citant
mafalda
madrileña
  
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Nous a rejoints le : 03 Janv 2003
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Réside à :
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Je suis d'accord avec toi, c'est pire ...
Est-ce que les guides ont les mêmes pratiques ?
9
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ADVITAM
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Nous a rejoints le : 14 Fév 2005
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ché pas
ça c'est qu'on fait à la ferme
je sais pas trop si les scouts pratiquent l'abattage en fait; mais c'est quand même bien de savoir le faire
y a un fuseau sur ce theme sur le site scout belge tabou.be

ah oui
puis même dans les campagnes, se sont plutot les femmes qui font çà; les hommes n'aiment pas le faire
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Coco
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Pour ce qui s'agit d'abbatage de poulet chez les guides...ça à bien faillit arrivé pendant mon raid de 1ere classe. Ils nous avaient cassé les oreilles toute la nuit, alors croyez bien qu'au petit matin, on avait qu'une envie, c'étaiat de les égorger!!!!
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Angharad
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Réside à : Nantes
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Je connais une cheftaine qui voulais le faire faire à ses guides, certaines y arrivaient d'ailleurs très bien mais elle même ne pouvait pas. Moi de toutes façon, je n'arrive déjà pas à écraser une fourmi, alors...
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Coco
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Réside à : Tassin (Lyon)
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même pas une fourmi???? Et un moustique?
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ADVITAM
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et une grosse araignée velue dans ton sac à viande?
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mafalda
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Avec moi ,cette bète là n'a aucune chance de s'en sortir vivante !
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Coco
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ni avec moi! ni même avec personne je crois!
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araignée du soir : espoir
araignée du matin : chagrin

moi je les eloigne, mais ne les tue pas
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oui, mais moi je perds patience! Car elles reviennent TOUJOURS!
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la ptite bête mangera pas la grosse
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non, mais j'ai pas beaucoup de patience déjà à la base, alors c'est le genre de bestiol qui m'exaspère!
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c'est plus salissant ecrasé que vivant
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attention; j'ai des fantassins
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olalalaalal!!!!! chui morte de trouille!
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ADVITAM
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attention
elle va te maaaaannnngé toute cruuuu
et pondre ses oeufs dans tes trous de naaaarrrinneee
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mafalda
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Old GIlwellian
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Jamais mangé de mygale (pourtant j'ai mangé du zèbre, du crocodile, des grenouilles), ça a quel goût?

On les prépare comment, bouillies avec de la sauce à la menthe, à l'étouffée, roties en brochettes ou farcies comme les crabes des Antilles?

Ayant vu en Afrique des scouts musulmans égorger des agneaux et des chevreaux je peux témoigner que c'est un travail qui requiert un certain courage pour ne pas se laisser attendrir.
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Zebre
Zebra One

Nous a rejoints le : 19 Oct 2001
Messages : 13 984

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Tiens ?
On m'avait toujours dit qu'au contraire du cochon, l'agneau se laissait tuer sans crier.
(parce que pour le cochon, bonjour ! On a l'impression de tuer un peuple entier !!!)


En tout cas tu pond cette nouvelle juste à temps, je prévoyais de faire préparer un poulet vivant par les scouts.
A la place, on le fera tuer par un pro, mais c'est quand même eux qui le plumeront, le videront, et le cuisineront.
Il faut savoir faire ce genre de truc (que je ne sais pas faire, et ça me manque bien !)
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