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Auteur
Abattage de poulets dans les camps scouts
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Coco
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ADVITAM
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attention; j'ai des fantassins
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Coco
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olalalaalal!!!!! chui morte de trouille!
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ADVITAM
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attention
elle va te maaaaannnngé toute cruuuu
et pondre ses oeufs dans tes trous de naaaarrrinneee
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Coco
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mafalda
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Ad Vitam :

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Old GIlwellian
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Nous a rejoints le : 09 Juin 2004
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Réside à : Paris
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Jamais mangé de mygale (pourtant j'ai mangé du zèbre, du crocodile, des grenouilles), ça a quel goût?

On les prépare comment, bouillies avec de la sauce à la menthe, à l'étouffée, roties en brochettes ou farcies comme les crabes des Antilles?

Ayant vu en Afrique des scouts musulmans égorger des agneaux et des chevreaux je peux témoigner que c'est un travail qui requiert un certain courage pour ne pas se laisser attendrir.
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Zebre
Zebra One

Nous a rejoints le : 19 Oct 2001
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Réside à : Lyon
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Tiens ?
On m'avait toujours dit qu'au contraire du cochon, l'agneau se laissait tuer sans crier.
(parce que pour le cochon, bonjour ! On a l'impression de tuer un peuple entier !!!)


En tout cas tu pond cette nouvelle juste à temps, je prévoyais de faire préparer un poulet vivant par les scouts.
A la place, on le fera tuer par un pro, mais c'est quand même eux qui le plumeront, le videront, et le cuisineront.
Il faut savoir faire ce genre de truc (que je ne sais pas faire, et ça me manque bien !)
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Old GIlwellian
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Nous a rejoints le : 09 Juin 2004
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Réside à : Paris
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L'agneau c'est pas au moment ou tu l'égorges qu'il crie mais avant quand on le sépare de sa mère et puis surtout c'est quand il te regarde que tu flanches.

En tout cas bon appétit. Dis leur de faire attention à ne pas crever la poche à fiel quand ils videront les poulets, il faut le coup de main bien enveloppant et circulaire. Evidemment les p'tits jeunes qui ont été élevés en ville n'ont pas beaucoup l'habitude de ce genre de truc, faut être un peu bouseux sur les bords.
30
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mafalda
madrileña
  
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Forêt : Explorateur
Nous a rejoints le : 03 Janv 2003
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Réside à :
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Vive le poisson pané !
Bandes de tueurs !
31
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hanneton
ecureuil
  
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Nous a rejoints le : 28 Juin 2005
Messages : 198

Réside à : Laval
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Le lapin c'est c**** à vider, ca sent tres mauvais et ca fait des poils partout. Une autre facon pour le vider c'est de d'abord lui oter la culotte puis le haut.
Le canard est plus long à plumer que les poules car comme c'est un palmipede, ses plumes sont impermeables, donc l'eau agit moins bien.
Sinon un pigeon roti à la broche peut etre tres bon (mais attention un pigeon de la campagne, pas de la ville)
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Old GIlwellian
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Nous a rejoints le : 09 Juin 2004
Messages : 10 027

Réside à : Paris
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Pour éviter d'avoir à plumer votre volatile (n'oubliez quand même pas de le vider) faites le cuire dans la cendre enveloppé d'une gangue d'argile, quand vous la casserez toutes les plumes partiront avec. Miam, mioum!

Si mes souvenirs sont bons B-P demandait de savoir écorcher et vider un lapin avant de le faire cuire dans ses épreuves de classe (à vérifier). Jadis pour saigner un lapin savez vous comment on faisait une fois qu'on l'avait estourbi avec un bon coup de manche de pioche ou un tranchant de la main à la Bruce Lee?
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TaupeR
Membre familier

Nous a rejoints le : 31 Oct 2003
Messages : 496
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Petit rappel de la legislation en vigueur : il est interdit de consommer les fruits de sa chasse; de sa pêche ou de sa cueillette en camp...

La viande doit avoir l'agréement des services vétérinaires... ce qui n'est pas le cas des bestiaux abattus en camp, ou généralement du poulet du fermier voisin qu'il vous a éventuellement gentiment abattu...

D'autre part, je rappelle à ceux qui prennent un malin plaisir à décrire comment trucider une bébête, que ce forum est en accès libre... Ca me ferait ch*** que les scouts aient aussi une réput' de bourreaux de poulets
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mafalda
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Nous a rejoints le : 03 Janv 2003
Messages : 5 435

Réside à :
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Merci Taupe d'avoir calmé les ardeurs préhistoriques de ces messieurs et d'avoir rappelé que la cueillette aussi est interdite, notamment à cause de la maladie véhiculée par les renards il me semble.
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ADVITAM
Membre confirmé

Nous a rejoints le : 14 Fév 2005
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pour la reglementation, me semblait l'avoir envisagé dans mon message n°5
à quand le scoutisme sur gameboy ou PS?
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Coco
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Nous a rejoints le : 18 Sept 2004
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Réside à : Tassin (Lyon)
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P'tre plus rapidement que tu ne le crois! qui c'est si un ancien scout reconverti dans les jeu vidéo n'en est pas l'idée!
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Old GIlwellian
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Nous a rejoints le : 09 Juin 2004
Messages : 10 027

Réside à : Paris
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On est vraiment des affreux, hein?
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Zebre
Zebra One

Nous a rejoints le : 19 Oct 2001
Messages : 13 984

Réside à : Lyon
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Ben si le scoutisme n'est plus une école de survie, c'est quoi ?
Tu trouves ces infos en accès libre sur tous les sites de survie de la planète !

il est interdit de consommer les fruits de sa chasse; de sa pêche ou de sa cueillette en camp...
Plus le droit de manger des fraises de bois ?? des noisettes ? des pommes sauvages, des merises ???
Et puis quoi encore !! C'est quoi cette dictature alimentaire ? Que du sous cellophane ?

Et après on s'étonne d'avoir des gamins allergiques à la moindre poussière !
(tiens, c'est une loi qui coûte cher à la sécu !)
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Montoire
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Église : Lecteur
Nous a rejoints le : 19 Avr 2004
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Dura (et stupida ?) lex, sed lex !
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  Je suis malââde, compltm malââde  Profil de Montoire  Message privé      Répondre en citant
Old GIlwellian
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Cité : Serviteur
Nous a rejoints le : 09 Juin 2004
Messages : 10 027

Réside à : Paris
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Plus le droit de manger des noisettes en camp? J'en connais qui vont (mal) réagir.
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CASTORE
Rongeur

Nous a rejoints le : 08 Fév 2005
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Réside à : wwwest
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La LRS, avec moi !
(surtout qu'attraper une quelconque maladie avec des noisettes, noix et chataîgnes...bof!)

L’échinococcose alvéolaire ou maladie du renard est une maladie pernicieuse car l’agent infectieux, l’œuf de l’échinocoque, est microscopique (200 µm) donc difficile à déceler. L’œuf est très résistant au froid mais il craint la chaleur.

Dans 90% des cas, notre système immunitaire réagit efficacement contre la maladie. Les cas restent donc rares.

Générer une psychose serait tout à fait déplacé, il convient toutefois de limiter les facteurs favorisant la maladie en observant des mesures de précaution très simples que la population doit connaître

1)tous les animaux carnivores domestiques peuvent la transmettre par leurs selles contaminées : purger régulièrement vos chiens et chats (vermifuge tous les 3 mois)

2)Le renard, le chien ou le chat contaminent des baies (myrtilles, mûres, framboise, fraise), des pissenlits ou des champignons, avec leurs excréments, déposés sur le sol et lavés par les pluies.

Lors d’une balade les promeneurs ramassent les baies, les pissenlits ou les champignons et pourraient se contaminer en les mangeant crus.
Par la cuisson (au moins 5mn à 60°C) les œufs seront détruits. Il n’y a donc aucun problème avec les omelettes aux champignons ou les confitures et les tartes.

3)La contamination est problématique pour les végétaux que nous consommons crus et qui viennent du potager:

Le renard ou le chien porteur des échinocoques sont susceptibles de déposer leurs crottes dans un potager ou chez un maraîcher, ils peuvent ainsi contaminer les légumes et plus particulièrement les salades.

L’homme mange la salade sans lavage intensif. En général un lavage correct suffit à éliminer les œufs qui ne possèdent pas de système d’accroche (comme c’est le cas pour la douve du foie), le système immunitaire fera le reste si celui-ci n’est pas affaibli par une autre maladie.



Dans les zones infectées(Est de la France) il faut penser à laver scrupuleusement les récoltes du potager quand celui-ci n’est pas clôturé.
Les laitues, les choux, les oignons, etc poussent de l’intérieur vers l’extérieur, ainsi les premières feuilles, les plus exposées, sont toujours à l’extérieur et forment une sorte de coque pour le cœur des légumes. Les feuilles extérieures sont le plus souvent jaunies et jetées par le consommateur. Ceci rend encore plus improbable une quelconque contamination par les légumes consommés crus.

4)Contamination par contact avec les animaux infectés

Le renard, le chien ou le chat, contaminés par l’ingestion de rongeurs malades, peuvent déposer par léchage les œufs du parasite sur leur pelage. Les œufs du taenia présents sur le pelage des animaux pourront contaminer le chasseur, le piégeur, le promeneur, qui touchent à mains nues un renard, dans la nature ou sur la route. Ils pourront aussi contaminer de la même façon le maître du chat ou du chien lors de caresses ou de léchage.

Les œufs peuvent aussi être « importés » sur le pelage sans que l’animal lui-même ne soit contaminé ! C’est le cas des chiens et tout spécialement des chiens de terrier, qui se roulent dans les excréments de renards contaminés, ou d’autres animaux à fourrure susceptibles d’être touchés par l’homme (en particulier les piégeurs), sans que l’animal lui-même ne fasse une forme contagieuse de la maladie.

(merci à Hervé Dizy qui a consacré un dossier très complet à cette maladie et dans lequel j'ai pompé ces renseignements)
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  Je suis RIAUMONT un jour...  Profil de CASTORE  Message privé      Répondre en citant
ADVITAM
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les nord americains avec leur bouffe aseptisée et pasteurisée ont une esperance de vie moindre qu'un français mangeur d'artison ou qu'un japonais gobeur de poisson cru
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  Profil de ADVITAM  Message privé      Répondre en citant
Coco
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C'est claire!!! Mais en même temps, à mon avis, Jeunesse et sport préfère nous voir manger du Mc Do, plutôt qu'un poulet attraper et préparer par nos soin. Par vu les exigence qu'ils ont, ça va bientôt ressembler à du scoutisme de salon! Non mais je vous jure, obligation d'avoir de vrai toilette, d'avoir une toile cirée, un préservatif par scout(et par nuit!) dans la pharmacie de troupe... et j'en passe!

Citation:
Le 2005-07-07 19:43, Old GIlwellian a écrit

On est vraiment des affreux, hein?


voui
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Zebre
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Le coup du préservatif, je croyais que ce n'était qu'en cas de maîtrise mixte.
Quelqu'un peut confirmer ce que dit Coco ?

(et Coco, une fois pour toute, on écrit: "C'est clair" !!!! (sans e !) )
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Citation:
Le 2005-07-08 17:23, Zebre a écrit


(et Coco, une fois pour toute, on écrit: "C'est clair" !!!! (sans e !) )


Peut-être tous simplement qu'elle s'appelle Claire et qu'elle précise à chaque fois que c'est elle qui écrit
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Montoire
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Nan je vous assure moi aussi je dois avoir des préservatifs dans ma pharmacie pour mon camp...
Mais j'ai pas osé les demander à la mère de scout (médecin) qui s'est proposée pour mettre à jour la pharmacie de troupe.

Zebre, il n'y a pas que les hétéros qui utilisent ce genre d'accessoires, et donc la mixité ne me semble pas un critère de nécessité d'avoir ou pas des préservaztifs en reserve. (admirez le jeu de mots)
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Coco
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bin en tout cas, c'est ce que m'a dit un chef de la troupe de mon frère (troupe de scout d'Europe) et il a calculé qu'il leur en faudrait 720! Mais que c'était hors de question qu'ils en prennent!
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Montoire
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Oui moi pareil je ne vais pas financer l'industrie de la luxure...

par contre le 1 par jour et par nuit jamais entendu.

Notons bien que ca peut faire d'excellentes protections contre la pluie pour appareils de photo numérique. (en pouvant continuer à faire des photos.
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ADVITAM
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non mais c'est quoi cette histoire de preservatif?
j'halucine là
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Coco
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Et voui, moi aussi, j'ai franchement haluciné!
ce n'est pas par jour et par nuit, simplement par nuit, ce qui en sit est déjà énorme!
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