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Castor R Membre(80) Nous a rejoint le: 11 Mars 2007 messages: 32 Lieu d'origine: Lyon
| | | Posté le: 28-06-2008 à 13:02 |
Bonjour, j'espère que le sujet n'a pas été traité ailleurs mais en tout cas je n'ai pas trouvé.
Je voulais savoir si vous aviez des idées pour faire un four au camp. Peut on récupérer des vieilles boites,...
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balthazar Membre confirméForêt - Pisteur (84) Nous a rejoint le: 03 Mai 2004 messages: 1055 Lieu d'origine: Vernon+ St Omer
| | | Posté le: 28-06-2008 à 15:11 |
Voir sur scoutopedia
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Suricate M. Joyeux membreMontagne - Randonneur (79) Nous a rejoint le: 06 Nov 2007 messages: 275 Lieu d'origine: Burdigala (Bordeaux)
| | | Posté le: 28-06-2008 à 20:40 |
Perso, je trouve pas extra les fours de scoutopédia. Pour certains exemples, çà demande du matériel nécessaire et on a pas forcément la place dans la malle...
Ce que j'avais l'habitude de faire, facile et rapide:
- creuser un trou de 50cm de large, 80 de long et 50 de profondeur. (on va essayer d'expliquer sans la 3D...)
- il faut ensuite mettre des barres à l'horizontale, en bois (couvertes d'alu.) à mi-profondeur.
- Il faut que l'on puisse avoir accès avec une P.B. pour pouvoir alimenter le lit de braises tout les X temps.
- pour recouvrir c'est aussi tout un travail:
- 1: avec une plaque de fer ou des grandes boites de concerves aplaties
- 2: rajouter de la fougère avec de la terre glaise.
La chaleur est très bien concervée ainsi et çà fonctionne très bien.
Ensuite, pour la porte, nous on utilisait un torchon trempé mais on peut aussi faire la meme technique que pour le toit.
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Harfang I MembreForêt - Pisteur (80) Nous a rejoint le: 29 Avr 2008 messages: 31 Lieu d'origine: Amiens principalement
| | | Posté le: 29-06-2008 à 16:42 |
J'ai eu l'occasion de confectionner avec la patrouille un super four, et qui assure de garder au chaud!
L'inconvéniant at qu'il faut un fût en tôle...
il suffit en fait de couper un fût en tôle en deux par rapport à la verticale, de la poser sur la table à feu, donc sur de la terre,de coincer une grille un peu en hauteur dans le fût si nécessaire pour que les plats ne soient pas directement en contact avel les flammes,et de confectionner deux portes avec le fond ou le couvercle du fût, éventuellement avec des charnières, sinon en posant juste les demi-lunes confectionnées avec le fond ou couvercle. Ne pas oublier de recouvrir le fût de terre pour une meilleure efficacité, sécurité (la tôle chauffée...ça brûle et un scout a vite de poser la main sur le four!) et esthetique. Et v'la le travail! la tôle conservant la chaleur, on arrive très vite à de haute température ou à garder au chaud.
J'espère avoir bien expliqué...
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dingo Canis lupus dingoForêt - Forestier (130) Nous a rejoint le: 21 Juin 2008 messages: 1669 Lieu d'origine: drome
| | | Posté le: 29-06-2008 à 17:43 |
Expérimenté plusieurs fois
Tu creuses un trou de 60x60x60, tu le tapisses completement(fond et mur) de pierres rondes genre silex ou grés (elles conservent mieux la chaleur et risquent de moins se déliter). Tu prépares une clayette solide en bois vert plus grande en surface que ton trou, tu entasses en "muret" tout autour suffisamment de pierres pour avoir l’équivalent de la surface du trou. Tu fais un bon feu (minimum 3 fois le volume de ton foyer en réserve de bois. Uniquement avec du bois moyen, pas trop petit pour éviter trop de cendre, mais pas trop gros pour bien bruler. Tu attises bien ton feu pour accélérer et augmenter la combustion, quand ton feu ne comporte plus que des tissons, tu vide les cendres au mieux(attention il fait chaud au dessus de ton trou et les pierres sont brulantes). Tu mets ce que tu voulais cuire dans ton four, tu poses ta clayette dessus, tu mets les pierres qui ont pris la chaleur du tour sur la clayette, tu recouvre avec la terre que tu as sorti en faisant le trou. 1 heure et demi après, tu ressorts un gros poulet de 2kg cuit à point – méfies toi de ne pas te bruler en prenant les pierres qui formaient le muret. Méfie toi aussi quand tu découvriras, les pierres sont souvent encore très chaudes.
Pour le bois souvient toi : l’acacia encore vert ou de l’année dégage une odeur d’urine assez désagréable, le châtaignier « pette et éclate », le chêne doit être super- sec, « c’est un coureur de fond » qui « charbonne » longtemps et donc qui doit être brulé avec un bois plus tendre pour donner rapidement de la chaleur. Bon appétit bon camp.
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Ecureuil39 ProgressantSecours - Aide-Pharmacie (81) Nous a rejoint le: 20 Juin 2008 messages: 24 Lieu d'origine: Ile de France
| | | Posté le: 29-06-2008 à 19:06 |
voici un schéma d'une coupe sur un four
scoutorama
ou encore scoutopedia
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dingo Canis lupus dingoForêt - Forestier (130) Nous a rejoint le: 21 Juin 2008 messages: 1669 Lieu d'origine: drome
| | | Posté le: 30-06-2008 à 06:46 |
je suis je dois faire exclaffer tout le monde avec mon gres - j'ai dis une c@]`#¤]ie, j'ai mis une nuit à retrouver le mot des "galets" ce sont des pierres rondes qui ne sont pas du silex et j'n'y connais rien dans les pierres, sinon qu'elles ne se délitent pas et eclatent rarement à la chaleurs, na! mettez moi au pilori les connaisseurs en pierres, ou faite
(meme à mon age ) mon éducation en gémologie. merci
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ptit panda Grand membreScène - Boute-en-train (82) Nous a rejoint le: 02 Mars 2007 messages: 702 Lieu d'origine: Orléans/Tours
| | | Posté le: 30-06-2008 à 11:40 |
Suricate, ton idée de four m'a l'air pas mal mais en fait je comprends pas un truc, la porte elle est où? tu ne pourrais pas faire un dessin histoire de m'aider à comprendre? oui je sais je suis pas très douée!!!
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Suricate M. Joyeux membreMontagne - Randonneur (79) Nous a rejoint le: 06 Nov 2007 messages: 275 Lieu d'origine: Burdigala (Bordeaux)
| | | Posté le: 30-06-2008 à 11:47 |
Ben, j'voudrais bien mais je sais pas comment on fait pour mettre un dessin...
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ptit panda Grand membreScène - Boute-en-train (82) Nous a rejoint le: 02 Mars 2007 messages: 702 Lieu d'origine: Orléans/Tours
| | | Posté le: 30-06-2008 à 14:07 |
sinon envoie le moi par mail mon adresse e-mail est dans mon profil
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